Recept - Familiebox

Kipburger op brioche bun

met honing-mosterdsaus

30-35 min

Kip

Bereiding

1	Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de aardappelen en snijd in partjes. Verdeel ze over een bakplaat bekleed met bakpapier en besprenkel met olijfolie, peper en zout. Rooster de aardappelpartjes voor 20-25 min in de voorverwarmde oven.




2	Verwarm een scheutje olie in een koekenpan. Kneed het kipgehakt samen met de specerijen, peper en zout en vorm burgers. Bak in de koekenpan de kipburgers 3-4 min per kant op middelhoog vuur.




3	Rasp de komkommer met een dunschiller of kaasschaaf in lange slierten en snijd de tomaten in plakjes. Meng de honing en mosterd samen tot een sausje. Voeg indien gewenst een theelepel water toe om het sausje wat te verdunnen. Breng op smaak met peper en zout.




4	Rooster de broodjes 2 min in de voorverwarmde oven. Serveer de kipburgers op de brioche buns met de honingmosterdsaus, komkommer, tomaat en sla. Serveer de aardappelfriet hiernaast. Eet smakelijk!

                                    Wat we sturen

			Ingrediënt
			2 pers.
			3 pers.
			4 pers.
			5 pers.
			Eenheid
		
			Kipgehakt
			200
			300
			400
			500
			gr
		
			Komkommer
			0,75
			1
			1,5
			2
			st
		
			Aardappelen
			400
			600
			800
			1000
			gr
		
			Hamburger bol brioche met sesam
			2
			3
			4
			5
			st
		
			Gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder
			4
			6
			8
			10
			gr
		
			Tomaten
			2
			3
			4
			5
			st
		
			Sla Little gem
			0,4
			0,6
			0,8
			1
			st
		
Wat je zelf in huis moet hebben
	
			Ingrediënt
			2 pers.
			3 pers.
			4 pers.
			5 pers.
		
			Olijfolie
			
			Peper en zout
			
			Honing* (el)
			1
			1,5
			2
			2,5
		
			Mosterd* (el)
			1
			1,5
			2
			2,5
		
* Dit product niet in huis? Voeg deze toe aan je bestelling na het kiezen van je recepten.

                                    Kookgerei
                                    
			Oven, Koekenpan
		
VoedingswaardeEnergie (KJ) 3150, Energie (kcal) 751, Eiwit (g) 36, Koolhydraten (g) 93, Koolhydraten waarvan suikers (g) 23, Vetten totaal (g) 23, Vetten waarvan verzadigd (g) 4, Vezels (g) 11, Zout (g) 1.3

                                    Allergenen
                                    
							Dit gerecht bevat: Gluten, Melk, Sesam, Mosterd *
								
*Kan sporen van andere allergenen bevatten.

Ingrediënt	2 pers.	3 pers.	4 pers.	5 pers.	Eenheid
Kipgehakt	200	300	400	500	gr
Komkommer	0,75	1	1,5	2	st
Aardappelen	400	600	800	1000	gr
Hamburger bol brioche met sesam	2	3	4	5	st
Gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder	4	6	8	10	gr
Tomaten	2	3	4	5	st
Sla Little gem	0,4	0,6	0,8	1	st

Kipburger op brioche bun

met honing-mosterdsaus

Bereiding

Wat we sturen

Wat je zelf in huis moet hebben

Kookgerei

Voedingswaarde

Allergenen

Lekkerste nieuwsbrief ontvangen?

Download onze app